По результатам измерений проб березового натурального сока, проведенных в посте радиационного контроля Калинковичского лесхоза в 2023году, максимальная объемная активность радионуклида цезия-137 составила не более 6 Бк/л, что значительно ниже республиканского допустимого уровня 370 Бк/л, установленного в п.21 ГН 10-117-99 Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ -99).
Что надо знать при заготовке березового сока.
В связи с теплыми погодными условиями заготовка березового сока началась несколько раньше. Однако, как правило, сок начинает «бежать» в середине марта, когда наступает устойчивое тепло и набухают почки, а когда начинают распускаться клейкие листочки - сбор сока прекращается.
Однако следует помнить о том, что заготовка сока связана с ранением дерева, и рана не должна привести к его гибели. Также нельзя «брать» сок с молодых деревьев. Лесники советуют выбирать деревья диаметром более 20 см.
Заготовка сока без соблюдения таковых правил просто превратится в уничтожение березовых насаждений. Для промышленной заготовки березового сока необходимо приобрести лесной билет и получить разрешение от лесхоза. Лесничество определит конкретные участки заготовки. Кроме того, в каждом лесничестве определены участки леса, предназначенные для заготовки березового сока гражданами для собственных нужд.
Заготовку березового сока можно проводить только на специально отведенных участках леса. Желающие заготовить сок, должны обратиться в лесничество, где вам укажут специально отведенные для сбора сока участки с соблюдением установленных правил заготовки.
В соответствии с Кодексом Республики Беларусь об административных правонарушениях невыполнение правил заготовки березового сока влечёт административную ответственность.
По степени накопления радионуклидов березовый сок является одним из самых чистых продуктов леса. Заготавливать его можно в зонах с плотностью загрязнения почв до 15 Ки/км2 с проведением радиометрического контроля.
На протяжении многолетнего мониторинга службы лесхоза превышения радионуклида цезия-137 в данном продукте не обнаружено.
Для предотвращения загрязнения сока посторонними предметами и пылью, содержащими радиоактивные вещества, необходимо применять способы закрытой подсочки, т.е. емкость для сбора сока и лоток должны быть закрыты.
Также следует помнить о том, что заготовка сока связана с ранением дерева, и рана не должна привести к его гибели. Просьба бережно обращаться с белоствольными красавицами, не делать глубоких отверстий в стволе при подсочке деревьев, ну а набрав живительной влаги, необходимо залечить все эти ранки, тщательно замазать воском или забить мхом и тогда березки не один год будут радовать нас своим целебным, живительным напитком.
И еще хотелось бы напомнить, что березовый сок можно купить в лесхозе по невысокой цене 23 копейки за один литр в тару покупателя.
Проверить сок на содержание радионуклида цезия-137 можно на посту радиационного контроля лесхоза по улице Мира,53.
Данная услуга бесплатная.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ В ПРЕДДВЕРИИ НОВОГОДНИХ ПРАЗДНИКОВ
Приближаются новогодние праздники и в населенных пунктах начнется реализация новогодних деревьев. На елочных базарах лесхозов будут предложены не только ели, но и сосны, также можно приобрести ели в кадках и букеты из веток новогодних деревьев.
Калинковичский лесхоз ежегодно заготавливает новогодние деревья для реализации населению. Заготовка новогодних деревьев проводится в лесничествах в зоне с плотностью загрязнения почв цезием-137 до 5 Ки/км2, это практически весь лесной фонд, на территории Калинковичского лесхоза.
Ежегодно, до начала заготовки и реализации новогодних деревьев специалистами поста радиационного контроля производится отбор хвойной лапки, для определения содержания радионуклида цезия-137. Как показывает практика, по результатам измерений, превышений на данную продукцию лесного хозяйства не выявлено.
Напоминаем, что согласно гигиенических нормативов «Республиканские допустимые уровни содержание цезия-137 в древесине, продукции из древесных материалов и прочей непищевой продукции лесного хозяйства» норматив на данную продукцию составляет 1850Бк/кг
В Гомельской области елочные базары начнут свою работу с 23 декабря.
Приобрести новогоднюю красавицу можно на стационарных торговых площадках и новогодних ярмарках. В нашем городе новогодние деревья можно будет приобрести по улице 50 лет Октября, у магазина «Полесье-4» и возле административного здания лесхоза, расположенного по адресу, улица Куйбышева,44.
В нынешнем году новогоднее деревце высотой до 1метра в среднем обойдется покупателю в 8 рублей 15 копеек, от 1 до 2 метров – 10 рублей 30 копеек, от 2 до 3 метров – 15 рублей.
Также будет проводится выездная торговля в городе Гомеле по адресу, Универмаг Гомель, улица Советская,60.
Напоминаем, что с приближением праздников увеличивается количество незаконной вырубки ели и сосны. За нарушение установленного порядка заготовки новогодних деревьев предусмотрена ответственность в виде штрафа.
Контроль за пищевой продукцией леса
Работа по информированию населения о радиационной обстановке в лесах является одним из важнейших направлений деятельности службы радиационного контроля.
Специалистами поста радиационного контроля проводится радиационное обследование участков лесного фонда, осуществляется контроль лесной продукции и продуктов ее переработки, также контролируется обстановка на объектах лесного хозяйства и рабочих местах. Проводится информирование работников лесного хозяйства и население о радиационной обстановке в лесах и возможности использование лесной продукции.
Лес, является важнейшим источником пополнения продуктов питания – это грибы, ягоды, мёд, берёзовый сок, мясо диких животных.
Обследование проб березового сока.
По результатам многолетнего мониторинга, проведенного постом радиационного контроля, собранный сок на территории лесного фонда Калинковичского лесхоза является самым нормативно «чистым» из пищевых продуктов леса, среднее содержание в нем цезия-137 составляет 4-5 Бк/л при допустимом уровне 370Бк/л. Заготовка березового сока разрешена в зонах с плотностью загрязнения почв цезие-137 до 15Ки/км2 с обязательным радиометрическим контролем.
Обследование проб лесных грибов и ягод.
Из лесных ягод наибольшей способностью накапливать радиоцезий является брусника и черника, несколько меньше земляника и малина, менее всего загрязнены ягоды рябины и калины. Заготовка дикорастущих ягод и плодов допускается в лесах с плотностью загрязнения почв радионуклидом цезием-137 до 2Ки/км2 с обязательным контролем.
Как показали результаты измерений за период с 2021 по 2024 год из 44 проб лесных ягод среднее значение в бруснике показало 90Бк/кг, в клюке - 34Бк/кг, в чернике - 96,2Бк/кг, в землянике - 85Бк/кг, в рябине – 27Бк/кг. Превышение в 4 раза выявлено в чернике собранной в Юровичском лесничестве.
По результатам измерений грибов за период с 2021 по 2024 год из 221 пробы 104 пробы оказались с превышением допустимых уровней. Так, самым нормативно «грязным» показала зеленка в 17,8 раза собранная в Юровичском лесничестве.
Пчеловодство и звероводство на загрязненных радионуклидами территориях ведется без ограничений.
Охота проводится в угодьях с плотностью загрязнения цезием-137 до 15Ки/км2 вся продукция охоты должна подвергаться обязательной проверкой на содержание радионуклидов.
По результатам измерений за период с 2021 по 2024 год постом радиационного контроля было измерено 114 проб мясо диких животных, 3 пробы были выше допустимых уровней:
Мясо косули – 1030Бк/кг, мясо косули 1798Бк/кг, мясо оленя 1447Бк/кг, мясо диких животных было добыто в Юровичском лесничестве.